ナントゥー (大阪)
ナントゥーは沖縄の伝統菓子で、漢字で書くと「年頭」となることから分かるとおり、特に正月に食されるものです。現在では、サンエーなどのスーパーで年中手に入れることができます。 その中身は、一般的な餅に味噌や黒糖と胡椒が混ぜ込まれたもので、甘塩っぱい中にスパイシーさがある独特の味わいです。沖縄に来られた際は、ぜひご賞味ください。
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